L'ordinanza n. 6 del 6 marzo 2025 riguarda l'adeguamento delle strutture ricettive presenti sul territorio del Comune di Itri ai requisiti igienico-sanitari relativi alla qualità delle acque destinate al consumo umano. Questo provvedimento si inserisce nel contesto della normativa europea, in particolare nella Direttiva (UE) 2020/2184, che ha l'obiettivo di garantire la salubrità e la pulizia delle acque destinate al consumo umano, proteggendo la salute dei consumatori dagli effetti negativi delle contaminazioni. Il Decreto Legislativo 23 febbraio 2023, n. 18 ha recepito questa direttiva, stabilendo che tutte le acque utilizzate per consumo umano, sia trattate che non trattate, devono rispettare severi criteri di salubrità.
In particolare, la legge stabilisce che l'acqua destinata al consumo umano non debba contenere microrganismi, virus, parassiti o altre sostanze in quantità pericolose per la salute. Inoltre, essa deve soddisfare determinati requisiti minimi di qualità, come specificato nell'allegato I del decreto, e deve essere conforme ai valori stabiliti per parametri supplementari, se necessari.
Nel Comune di Itri, sono emerse segnalazioni da parte del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute N.A.S. di Latina a seguito di controlli igienico-sanitari su alcune strutture ricettive. È stato riscontrato che alcune di queste strutture non sono dotate di acqua potabile, una carenza che rappresenta una violazione dei requisiti igienico-sanitari previsti dalla normativa vigente. Pertanto, il Commissario Straordinario ha ritenuto necessario adottare misure urgenti per obbligare queste strutture a conformarsi alle normative in materia di qualità delle acque destinate al consumo umano, al fine di garantire la salute pubblica e il benessere dei visitatori e dei residenti.
